Podsumowanie
- Białko 12%
- Węglowodany 56%
- Tłuszcz 32%
Pilaw z bulguru z soczewicą: 100 g to 167 kcal, 5,1 g białka, 23,9 g węglowodanów i 6 g tłuszczu. 1 porcja (250 g) to około 418 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Pilaw z bulguru z soczewicą?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1210 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Bulgur (surowy) | 250 g | 930 kcal | 52% |
| Oliwa z oliwek | 40 g | 354 kcal | 20% |
| Zielona soczewica (gotowana) | 250 g | 290 kcal | 16% |
| Masło | 20 g | 143 kcal | 8% |
| Cebula | 100 g | 40 kcal | 2,2% |
| Koncentrat pomidorowy | 20 g | 16 kcal | 0,9% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Woda | 520 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 8 g | 0 kcal | 0% |
12% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Pilaw z bulguru z soczewicą
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,1 mg | 9% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1,5 mg | 10% |
| Witamina B6 | 0,11 mg | 8% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 21,7 mg | 3% |
| Żelazo | 1,5 mg | 11% |
| Magnez | 39,5 mg | 11% |
| Fosfor | 121 mg | 17% |
| Potas | 206 mg | 10% |
| Sód | 295 mg | 12% |
| Cynk | 0,84 mg | 8% |
| Miedź | 0,16 mg | 16% |
| Mangan | 0,78 mg | 39% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Cholesterol | 4 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Pilaw z bulguru z soczewicą?
- Pilaw z bulguru z soczewicą: 100 g to 167 kcal. 1 porcja (250 g) to około 418 kcal.
- Ile białka ma Pilaw z bulguru z soczewicą?
- 100 gramów zawiera 5,1 g białka; 12% energii pochodzi z białka.
- Czy Pilaw z bulguru z soczewicą jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Pilaw z bulguru z soczewicą jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.