Podsumowanie
- Białko 23%
- Węglowodany 29%
- Tłuszcz 48%
Tokat kebab: 100 g to 175 kcal, 9,8 g białka, 12,6 g węglowodanów i 9,3 g tłuszczu. 1 porcja (380 g) to około 665 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Tokat kebab?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1790 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Udziec jagnięcy | 400 g | 836 kcal | 36% |
| Żeberka jagnięce | 200 g | 684 kcal | 29% |
| Chleb pszenny | 150 g | 399 kcal | 17% |
| Ziemniak | 300 g | 231 kcal | 9,8% |
| Bakłażan | 400 g | 104 kcal | 4,4% |
| Czosnek | 30 g | 43 kcal | 1,8% |
| Pomidor | 200 g | 36 kcal | 1,5% |
| Zielona papryka | 100 g | 20 kcal | 0,8% |
| Sól | 10 g | 0 kcal | 0% |
25% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Tokat kebab
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina C | 12,9 mg | 16% |
| Witamina B12 | 1,1 µg | 43% |
| Foliany | 32,9 µg | 16% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 29 mg | 4% |
| Żelazo | 1,4 mg | 10% |
| Magnez | 24,1 mg | 6% |
| Fosfor | 109 mg | 16% |
| Potas | 330 mg | 17% |
| Sód | 372 mg | 16% |
| Cynk | 1,7 mg | 17% |
| Miedź | 0,12 mg | 12% |
| Mangan | 0,16 mg | 8% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,9 g |
| Kwasy jednonienasycone | 3,7 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,91 g |
| Cholesterol | 31,3 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Tokat kebab?
- Tokat kebab: 100 g to 175 kcal. 1 porcja (380 g) to około 665 kcal.
- Ile białka ma Tokat kebab?
- 100 gramów zawiera 9,8 g białka; 23% energii pochodzi z białka.
- Czy Tokat kebab jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Tokat kebab jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.