Podsumowanie
- Białko 27%
- Węglowodany 7%
- Tłuszcz 66%
Köfte z Sivas: 100 g to 211 kcal, 14,7 g białka, 3,6 g węglowodanów i 15,8 g tłuszczu. 1 porcja (200 g) to około 422 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Köfte z Sivas?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 905 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Mielona wołowina (20% tłuszczu) | 550 g | 1337 kcal | 92% |
| Cebula | 80 g | 32 kcal | 2,2% |
| Pomidor | 150 g | 27 kcal | 1,9% |
| Zielona papryka | 100 g | 20 kcal | 1,4% |
| Czosnek | 8 g | 11 kcal | 0,8% |
| Kmin rzymski | 3 g | 11 kcal | 0,8% |
| Płatki chili | 3 g | 10 kcal | 0,7% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Sól | 9 g | 0 kcal | 0% |
24% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Köfte z Sivas
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 18,1 mg | 2% |
| Żelazo | 2,1 mg | 15% |
| Magnez | 20,9 mg | 6% |
| Fosfor | 131 mg | 19% |
| Potas | 333 mg | 17% |
| Sód | 555 mg | 23% |
| Cynk | 3,2 mg | 32% |
| Miedź | 0,08 mg | 8% |
| Mangan | 0,12 mg | 6% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 5,5 g |
| Kwasy jednonienasycone | 5,9 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,47 g |
| Tłuszcze trans | 0,56 g |
| Cholesterol | 54,1 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Köfte z Sivas?
- Köfte z Sivas: 100 g to 211 kcal. 1 porcja (200 g) to około 422 kcal.
- Ile białka ma Köfte z Sivas?
- 100 gramów zawiera 14,7 g białka; 27% energii pochodzi z białka.
- Czy Köfte z Sivas jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Köfte z Sivas jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.