Podsumowanie
- Białko 16%
- Węglowodany 36%
- Tłuszcz 48%
Ziemniaki z mięsem mielonym: 100 g to 113 kcal, 4,6 g białka, 10,6 g węglowodanów i 6,1 g tłuszczu. 1 porcja (300 g) to około 339 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Ziemniaki z mięsem mielonym?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1912 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Mielona wołowina (20% tłuszczu) | 300 g | 729 kcal | 40% |
| Ziemniak | 800 g | 616 kcal | 34% |
| Olej słonecznikowy | 40 g | 354 kcal | 19% |
| Cebula | 150 g | 60 kcal | 3,3% |
| Pomidor | 200 g | 36 kcal | 2% |
| Koncentrat pomidorowy | 30 g | 25 kcal | 1,4% |
| Zielona papryka | 80 g | 16 kcal | 0,9% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Woda | 300 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 10 g | 0 kcal | 0% |
15% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Ziemniaki z mięsem mielonym
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 14,2 mg | 2% |
| Żelazo | 0,9 mg | 6% |
| Magnez | 18,5 mg | 5% |
| Fosfor | 63 mg | 9% |
| Potas | 331 mg | 17% |
| Sód | 254 mg | 11% |
| Cynk | 0,92 mg | 9% |
| Miedź | 0,09 mg | 9% |
| Mangan | 0,13 mg | 7% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,5 g |
| Kwasy jednonienasycone | 3,4 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,22 g |
| Tłuszcze trans | 0,13 g |
| Cholesterol | 12,5 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Ziemniaki z mięsem mielonym?
- Ziemniaki z mięsem mielonym: 100 g to 113 kcal. 1 porcja (300 g) to około 339 kcal.
- Ile białka ma Ziemniaki z mięsem mielonym?
- 100 gramów zawiera 4,6 g białka; 16% energii pochodzi z białka.
- Czy Ziemniaki z mięsem mielonym jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Ziemniaki z mięsem mielonym jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.