Podsumowanie
- Białko 20%
- Węglowodany 50%
- Tłuszcz 30%
Yakisoba: 100 g to 129 kcal, 6,5 g białka, 16,4 g węglowodanów i 4,3 g tłuszczu. 1 porcja (380 g) to około 490 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Yakisoba?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1820 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Makaron jajeczny (gotowany) | 800 g | 1104 kcal | 52% |
| Udko z kurczaka (surowe) | 300 g | 363 kcal | 17% |
| Olej słonecznikowy | 40 g | 354 kcal | 17% |
| Kapusta biała | 300 g | 75 kcal | 3,6% |
| Cebula | 150 g | 60 kcal | 2,8% |
| Marchew | 100 g | 41 kcal | 1,9% |
| Ketchup | 40 g | 40 kcal | 1,9% |
| Cukier brązowy | 10 g | 38 kcal | 1,8% |
| Sos sojowy | 40 g | 21 kcal | 1% |
| Cebula dymka | 40 g | 13 kcal | 0,6% |
10% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Yakisoba
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 58 µg | 7% |
| Witamina C | 8,3 mg | 10% |
| Witamina D | 0,05 µg | 1% |
| Witamina E | 1,2 mg | 10% |
| Witamina K | 20,6 µg | 27% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,18 mg | 16% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,13 mg | 9% |
| Witamina B3 (niacyna) | 2,3 mg | 14% |
| Witamina B6 | 0,16 mg | 11% |
| Witamina B12 | 0,16 µg | 6% |
| Foliany | 54,7 µg | 27% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 22 mg | 3% |
| Żelazo | 1,1 mg | 8% |
| Magnez | 21 mg | 6% |
| Fosfor | 86,2 mg | 12% |
| Potas | 152 mg | 8% |
| Sód | 184 mg | 8% |
| Cynk | 0,71 mg | 7% |
| Miedź | 0,07 mg | 7% |
| Mangan | 0,24 mg | 12% |
| Selen | 16 µg | 29% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,66 g |
| Kwasy jednonienasycone | 2,6 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,55 g |
| Tłuszcze trans | 0,02 g |
| Cholesterol | 31,4 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Jaja
- Soja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Yakisoba?
- Yakisoba: 100 g to 129 kcal. 1 porcja (380 g) to około 490 kcal.
- Ile białka ma Yakisoba?
- 100 gramów zawiera 6,5 g białka; 20% energii pochodzi z białka.
- Czy Yakisoba jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Yakisoba jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.