Podsumowanie
- Białko 29%
- Węglowodany 12%
- Tłuszcz 59%
Satay z kurczaka: 100 g to 233 kcal, 17,2 g białka, 7,4 g węglowodanów i 15,7 g tłuszczu. 1 porcja (250 g) to około 583 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Satay z kurczaka?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1273 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Udko z kurczaka (surowe) | 700 g | 847 kcal | 36% |
| Masło orzechowe | 120 g | 718 kcal | 30% |
| Mleko kokosowe (z puszki) | 250 g | 493 kcal | 21% |
| Olej słonecznikowy | 15 g | 133 kcal | 5,6% |
| Cukier brązowy | 30 g | 114 kcal | 4,8% |
| Sos sojowy | 50 g | 27 kcal | 1,1% |
| Curry w proszku | 5 g | 16 kcal | 0,7% |
| Czosnek | 10 g | 14 kcal | 0,6% |
| Kurkuma | 3 g | 9 kcal | 0,4% |
| Sok z cytryny | 20 g | 4 kcal | 0,2% |
| Ostry sos chili | 10 g | 1 kcal | 0% |
| Woda | 60 g | 0 kcal | 0% |
20% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Satay z kurczaka
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 4,9 µg | 1% |
| Witamina C | 1,8 mg | 2% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,09 mg | 8% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,17 mg | 12% |
| Witamina B3 (niacyna) | 5,7 mg | 35% |
| Witamina B6 | 0,38 mg | 27% |
| Witamina B12 | 0,42 µg | 17% |
| Foliany | 17,9 µg | 9% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 22,9 mg | 3% |
| Żelazo | 1,9 mg | 14% |
| Magnez | 52,9 mg | 14% |
| Fosfor | 201 mg | 29% |
| Potas | 327 mg | 16% |
| Sód | 367 mg | 15% |
| Cynk | 1,6 mg | 16% |
| Miedź | 0,16 mg | 16% |
| Mangan | 0,54 mg | 27% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 6,8 g |
| Kwasy jednonienasycone | 5,6 g |
| Kwasy wielonienasycone | 2,3 g |
| Cholesterol | 64,6 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Orzeszki ziemne
- Soja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Satay z kurczaka?
- Satay z kurczaka: 100 g to 233 kcal. 1 porcja (250 g) to około 583 kcal.
- Ile białka ma Satay z kurczaka?
- 100 gramów zawiera 17,2 g białka; 29% energii pochodzi z białka.
- Czy Satay z kurczaka jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Satay z kurczaka jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.