Podsumowanie
- Białko 20%
- Węglowodany 42%
- Tłuszcz 38%
İçli köfte (gotowane): 100 g to 207 kcal, 10,3 g białka, 22 g węglowodanów i 8,9 g tłuszczu. 1 porcja (200 g) to około 414 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się İçli köfte (gotowane)?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1250 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Bulgur (surowy) | 250 g | 930 kcal | 38% |
| Mielona wołowina (20% tłuszczu) | 250 g | 608 kcal | 25% |
| Orzechy włoskie | 40 g | 262 kcal | 11% |
| Kasza manna | 60 g | 216 kcal | 8,8% |
| Mielona wołowina (chuda) | 150 g | 206 kcal | 8,4% |
| Masło | 20 g | 143 kcal | 5,8% |
| Cebula | 200 g | 80 kcal | 3,2% |
| Płatki chili | 3 g | 10 kcal | 0,4% |
| Natka pietruszki | 15 g | 5 kcal | 0,2% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Woda | 250 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 10 g | 0 kcal | 0% |
5% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: İçli köfte (gotowane)
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 23,4 mg | 3% |
| Żelazo | 1,7 mg | 12% |
| Magnez | 42,4 mg | 11% |
| Fosfor | 147 mg | 21% |
| Potas | 240 mg | 12% |
| Sód | 349 mg | 15% |
| Cynk | 2,1 mg | 21% |
| Miedź | 0,18 mg | 18% |
| Mangan | 0,75 mg | 38% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Cholesterol | 25,7 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Orzechy
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma İçli köfte (gotowane)?
- İçli köfte (gotowane): 100 g to 207 kcal. 1 porcja (200 g) to około 414 kcal.
- Ile białka ma İçli köfte (gotowane)?
- 100 gramów zawiera 10,3 g białka; 20% energii pochodzi z białka.
- Czy İçli köfte (gotowane) jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy İçli köfte (gotowane) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.