Podsumowanie
- Białko 23%
- Węglowodany 55%
- Tłuszcz 22%
Kurczak z ryżem: 100 g to 169 kcal, 9,5 g białka, 22,7 g węglowodanów i 4 g tłuszczu. 1 porcja (350 g) to około 592 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Kurczak z ryżem?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1610 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Biały ryż (surowy) | 400 g | 1460 kcal | 59% |
| Pierś z kurczaka (gotowana) | 350 g | 529 kcal | 21% |
| Masło | 50 g | 359 kcal | 14% |
| Bulion drobiowy | 400 g | 144 kcal | 5,8% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Woda | 400 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 8 g | 0 kcal | 0% |
8% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Kurczak z ryżem
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 24,8 µg | 3% |
| Witamina C | 0,05 mg | 0% |
| Witamina D | 0,02 µg | 0% |
| Witamina E | 0,18 mg | 2% |
| Witamina K | 0,59 µg | 1% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,04 mg | 4% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,07 mg | 5% |
| Witamina B3 (niacyna) | 2,9 mg | 18% |
| Witamina B6 | 0,14 mg | 10% |
| Witamina B12 | 0,06 µg | 2% |
| Foliany | 4,3 µg | 2% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 15,7 mg | 2% |
| Żelazo | 0,5 mg | 4% |
| Magnez | 14,4 mg | 4% |
| Fosfor | 78,4 mg | 11% |
| Potas | 106 mg | 5% |
| Sód | 265 mg | 11% |
| Cynk | 0,57 mg | 6% |
| Miedź | 0,09 mg | 9% |
| Selen | 10 µg | 18% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2 g |
| Kwasy jednonienasycone | 1,3 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,36 g |
| Cholesterol | 26,3 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Kurczak z ryżem?
- Kurczak z ryżem: 100 g to 169 kcal. 1 porcja (350 g) to około 592 kcal.
- Ile białka ma Kurczak z ryżem?
- 100 gramów zawiera 9,5 g białka; 23% energii pochodzi z białka.
- Czy Kurczak z ryżem jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Kurczak z ryżem jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.