Podsumowanie
Kalorie
172
kcal / 100 g
Białko
3,9
g / 100 g
Węglowodany
9,8
g / 100 g
Tłuszcz
13,1
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 9%
- Węglowodany 23%
- Tłuszcz 68%
Kalafior smażony w panierce: 100 g to 172 kcal, 3,9 g białka, 9,8 g węglowodanów i 13,1 g tłuszczu. 1 porcja (220 g) to około 378 kcal.
Z czego składa się Kalafior smażony w panierce?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1368 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Olej słonecznikowy | 130 g | 1149 kcal | 60% |
| Mąka pszenna | 80 g | 291 kcal | 15% |
| Kalafior | 1000 g | 276 kcal | 14% |
| Jajko | 150 g | 215 kcal | 11% |
| Sól | 8 g | 0 kcal | 0% |
18% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Kalafior smażony w panierce
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina C | 59,8 mg | 75% |
| Witamina D | 0,27 µg | 5% |
| Witamina B12 | 0,12 µg | 5% |
| Foliany | 106 µg | 53% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 26,9 mg | 3% |
| Żelazo | 0,87 mg | 6% |
| Magnez | 15,8 mg | 4% |
| Fosfor | 69,6 mg | 10% |
| Potas | 270 mg | 14% |
| Sód | 314 mg | 13% |
| Cynk | 0,43 mg | 4% |
| Miedź | 0,04 mg | 4% |
| Mangan | 0,18 mg | 9% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,6 g |
| Kwasy jednonienasycone | 10,2 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,73 g |
| Cholesterol | 49,7 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Zawiera
- Gluten
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Kalafior smażony w panierce?
- Kalafior smażony w panierce: 100 g to 172 kcal. 1 porcja (220 g) to około 378 kcal.
- Ile białka ma Kalafior smażony w panierce?
- 100 gramów zawiera 3,9 g białka; 9% energii pochodzi z białka.
- Czy Kalafior smażony w panierce jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Kalafior smażony w panierce jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.