Podsumowanie
- Białko 34%
- Węglowodany 8%
- Tłuszcz 58%
Łosoś teriyaki: 100 g to 238 kcal, 20,1 g białka, 4,7 g węglowodanów i 14,9 g tłuszczu. 1 porcja (185 g) to około 440 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Łosoś teriyaki?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 861 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Łosoś | 700 g | 1456 kcal | 82% |
| Olej słonecznikowy | 15 g | 133 kcal | 7,5% |
| Sos teriyaki | 100 g | 89 kcal | 5% |
| Miód | 20 g | 61 kcal | 3,4% |
| Sezam | 6 g | 34 kcal | 1,9% |
| Cebula dymka | 20 g | 6 kcal | 0,3% |
13% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Łosoś teriyaki
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 55,5 µg | 7% |
| Witamina C | 4,2 mg | 5% |
| Witamina D | 10,3 µg | 206% |
| Witamina E | 4,2 mg | 35% |
| Witamina K | 6,1 µg | 8% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,21 mg | 19% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,16 mg | 11% |
| Witamina B3 (niacyna) | 8,3 mg | 52% |
| Witamina B6 | 0,62 mg | 44% |
| Witamina B12 | 3 µg | 121% |
| Foliany | 27,9 µg | 14% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 21,6 mg | 3% |
| Żelazo | 0,71 mg | 5% |
| Magnez | 36,8 mg | 10% |
| Fosfor | 251 mg | 36% |
| Potas | 382 mg | 19% |
| Sód | 567 mg | 24% |
| Cynk | 0,43 mg | 4% |
| Miedź | 0,09 mg | 9% |
| Mangan | 0,04 mg | 2% |
| Selen | 22,9 µg | 42% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,1 g |
| Kwasy jednonienasycone | 5,4 g |
| Kwasy wielonienasycone | 3,9 g |
| Cholesterol | 51,4 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Ryby
- Soja
- Sezam
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Łosoś teriyaki?
- Łosoś teriyaki: 100 g to 238 kcal. 1 porcja (185 g) to około 440 kcal.
- Ile białka ma Łosoś teriyaki?
- 100 gramów zawiera 20,1 g białka; 34% energii pochodzi z białka.
- Czy Łosoś teriyaki jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Łosoś teriyaki jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.