Podsumowanie
- Białko 43%
- Węglowodany 5%
- Tłuszcz 52%
Pieczone sardele: 100 g to 148 kcal, 15,6 g białka, 2 g węglowodanów i 8,4 g tłuszczu. 1 porcja (250 g) to około 370 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Pieczone sardele?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1258 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Sardele | 800 g | 1048 kcal | 66% |
| Oliwa z oliwek | 50 g | 442 kcal | 28% |
| Pomidor | 200 g | 36 kcal | 2,3% |
| Cebula | 80 g | 32 kcal | 2% |
| Zielona papryka | 80 g | 16 kcal | 1% |
| Natka pietruszki | 20 g | 7 kcal | 0,4% |
| Sok z cytryny | 20 g | 4 kcal | 0,3% |
| Sól | 8 g | 0 kcal | 0% |
15% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Pieczone sardele
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 28,3 µg | 4% |
| Witamina C | 12,3 mg | 15% |
| Witamina E | 1,3 mg | 10% |
| Witamina K | 35,6 µg | 47% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,06 mg | 5% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,2 mg | 14% |
| Witamina B3 (niacyna) | 10,7 mg | 67% |
| Witamina B6 | 0,15 mg | 11% |
| Witamina B12 | 0,46 µg | 18% |
| Foliany | 14,9 µg | 7% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 117 mg | 15% |
| Żelazo | 2,7 mg | 19% |
| Magnez | 35,3 mg | 9% |
| Fosfor | 140 mg | 20% |
| Potas | 367 mg | 18% |
| Sód | 371 mg | 15% |
| Cynk | 1,4 mg | 14% |
| Miedź | 0,18 mg | 18% |
| Mangan | 0,1 mg | 5% |
| Selen | 27,4 µg | 50% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,6 g |
| Kwasy jednonienasycone | 4,3 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1,7 g |
| Cholesterol | 44,9 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Ryby
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Pieczone sardele?
- Pieczone sardele: 100 g to 148 kcal. 1 porcja (250 g) to około 370 kcal.
- Ile białka ma Pieczone sardele?
- 100 gramów zawiera 15,6 g białka; 43% energii pochodzi z białka.
- Czy Pieczone sardele jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Pieczone sardele jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.