Podsumowanie
- Białko 19%
- Węglowodany 54%
- Tłuszcz 27%
Sushi z łososiem: 100 g to 156 kcal, 7,1 g białka, 20,7 g węglowodanów i 4,7 g tłuszczu. 1 porcja (250 g) to około 390 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Sushi z łososiem?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1256 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Biały ryż (surowy) | 250 g | 913 kcal | 51% |
| Łosoś | 300 g | 624 kcal | 35% |
| Awokado | 80 g | 128 kcal | 7,1% |
| Cukier | 30 g | 116 kcal | 6,4% |
| Ogórek | 60 g | 10 kcal | 0,6% |
| Ocet | 50 g | 9 kcal | 0,5% |
| Nori | 20 g | 7 kcal | 0,4% |
| Woda | 460 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 6 g | 0 kcal | 0% |
8% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Sushi z łososiem
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 2,9 µg | 57% |
| Witamina K | 2,9 µg | 4% |
| Witamina B12 | 0,84 µg | 34% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 15,7 mg | 2% |
| Żelazo | 0,33 mg | 2% |
| Magnez | 15,8 mg | 4% |
| Fosfor | 93,2 mg | 13% |
| Potas | 168 mg | 8% |
| Sód | 220 mg | 9% |
| Cynk | 0,4 mg | 4% |
| Miedź | 0,08 mg | 8% |
| Mangan | 0,27 mg | 14% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,98 g |
| Kwasy jednonienasycone | 1,7 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1,2 g |
| Cholesterol | 14,3 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Ryby
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Sushi z łososiem?
- Sushi z łososiem: 100 g to 156 kcal. 1 porcja (250 g) to około 390 kcal.
- Ile białka ma Sushi z łososiem?
- 100 gramów zawiera 7,1 g białka; 19% energii pochodzi z białka.
- Czy Sushi z łososiem jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Sushi z łososiem jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.