Podsumowanie
- Białko 8%
- Węglowodany 64%
- Tłuszcz 28%
Ryż z pieczarkami: 100 g to 145 kcal, 2,7 g białka, 23,3 g węglowodanów i 4,4 g tłuszczu. 1 porcja (250 g) to około 363 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Ryż z pieczarkami?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1612 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Biały ryż (surowy) | 400 g | 1460 kcal | 70% |
| Masło | 50 g | 359 kcal | 17% |
| Oliwa z oliwek | 20 g | 177 kcal | 8,4% |
| Pieczarki | 300 g | 66 kcal | 3,1% |
| Cebula | 80 g | 32 kcal | 1,5% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Woda | 750 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 10 g | 0 kcal | 0% |
10% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Ryż z pieczarkami
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 23,6 µg | 3% |
| Witamina C | 0,84 mg | 1% |
| Witamina D | 0,04 µg | 1% |
| Witamina E | 0,31 mg | 3% |
| Witamina K | 1,4 µg | 2% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,04 mg | 4% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,1 mg | 7% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1,2 mg | 8% |
| Witamina B6 | 0,07 mg | 5% |
| Witamina B12 | 0,01 µg | 0% |
| Foliany | 6,9 µg | 3% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 16,4 mg | 2% |
| Żelazo | 0,36 mg | 3% |
| Magnez | 10,7 mg | 3% |
| Fosfor | 52,1 mg | 7% |
| Potas | 108 mg | 5% |
| Sód | 272 mg | 11% |
| Cynk | 0,42 mg | 4% |
| Miedź | 0,13 mg | 13% |
| Mangan | 0,34 mg | 17% |
| Selen | 6,2 µg | 11% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2 g |
| Kwasy jednonienasycone | 1,9 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,33 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 7,4 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Ryż z pieczarkami?
- Ryż z pieczarkami: 100 g to 145 kcal. 1 porcja (250 g) to około 363 kcal.
- Ile białka ma Ryż z pieczarkami?
- 100 gramów zawiera 2,7 g białka; 8% energii pochodzi z białka.
- Czy Ryż z pieczarkami jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Ryż z pieczarkami jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.