Podsumowanie
- Białko 12%
- Węglowodany 58%
- Tłuszcz 30%
Pilaw z komosy ryżowej: 100 g to 141 kcal, 4,3 g białka, 20,5 g węglowodanów i 4,7 g tłuszczu. 1 porcja (230 g) to około 324 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Pilaw z komosy ryżowej?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1140 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Komosa ryżowa (surowa) | 300 g | 1104 kcal | 76% |
| Oliwa z oliwek | 30 g | 265 kcal | 18% |
| Cebula | 80 g | 32 kcal | 2,2% |
| Marchew | 60 g | 25 kcal | 1,7% |
| Czerwona papryka | 60 g | 16 kcal | 1,1% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Woda | 600 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 8 g | 0 kcal | 0% |
10% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Pilaw z komosy ryżowej
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 58,4 µg | 7% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 1,3 mg | 11% |
| Witamina K | 3,2 µg | 4% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,12 mg | 11% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,1 mg | 7% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,57 mg | 4% |
| Witamina B6 | 0,18 mg | 13% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 59,1 µg | 30% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 24,8 mg | 3% |
| Żelazo | 1,4 mg | 10% |
| Magnez | 61,3 mg | 16% |
| Fosfor | 140 mg | 20% |
| Potas | 210 mg | 11% |
| Sód | 310 mg | 13% |
| Cynk | 0,95 mg | 10% |
| Miedź | 0,19 mg | 19% |
| Mangan | 0,64 mg | 32% |
| Selen | 2,6 µg | 5% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,62 g |
| Kwasy jednonienasycone | 2,6 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1,3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Pilaw z komosy ryżowej?
- Pilaw z komosy ryżowej: 100 g to 141 kcal. 1 porcja (230 g) to około 324 kcal.
- Ile białka ma Pilaw z komosy ryżowej?
- 100 gramów zawiera 4,3 g białka; 12% energii pochodzi z białka.
- Czy Pilaw z komosy ryżowej jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Pilaw z komosy ryżowej jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.