Podsumowanie
- Białko 18%
- Węglowodany 43%
- Tłuszcz 39%
Zapiekanka makaronowa z beszamelem: 100 g to 204 kcal, 9,2 g białka, 21,9 g węglowodanów i 8,7 g tłuszczu. 1 porcja (250 g) to około 510 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Zapiekanka makaronowa z beszamelem?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 2007 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Makaron (gotowany) | 1000 g | 1580 kcal | 46% |
| Ser kaszkawał≈ | 150 g | 527 kcal | 15% |
| Masło | 60 g | 430 kcal | 12% |
| Mleko pełnotłuste | 500 g | 300 kcal | 8,6% |
| Ser feta | 100 g | 273 kcal | 7,9% |
| Jajko | 150 g | 215 kcal | 6,2% |
| Mąka pszenna | 40 g | 146 kcal | 4,2% |
| Pieprz czarny | 1 g | 3 kcal | 0,1% |
| Sól | 6 g | 0 kcal | 0% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
15% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Zapiekanka makaronowa z beszamelem
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 68,3 µg | 9% |
| Witamina D | 0,5 µg | 10% |
| Witamina E | 0,25 mg | 2% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,2 mg | 18% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,23 mg | 16% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1,2 mg | 8% |
| Witamina B6 | 0,07 mg | 5% |
| Witamina B12 | 0,37 µg | 15% |
| Foliany | 52,2 µg | 26% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 135 mg | 17% |
| Żelazo | 1,1 mg | 8% |
| Magnez | 19,3 mg | 5% |
| Fosfor | 147 mg | 21% |
| Potas | 104 mg | 5% |
| Sód | 285 mg | 12% |
| Cynk | 0,98 mg | 10% |
| Miedź | 0,07 mg | 7% |
| Mangan | 0,22 mg | 11% |
| Selen | 20,8 µg | 38% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,9 g |
| Kwasy jednonienasycone | 2,3 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,57 g |
| Cholesterol | 53,2 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Zapiekanka makaronowa z beszamelem?
- Zapiekanka makaronowa z beszamelem: 100 g to 204 kcal. 1 porcja (250 g) to około 510 kcal.
- Ile białka ma Zapiekanka makaronowa z beszamelem?
- 100 gramów zawiera 9,2 g białka; 18% energii pochodzi z białka.
- Czy Zapiekanka makaronowa z beszamelem jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Zapiekanka makaronowa z beszamelem jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.