Podsumowanie
- Białko 13%
- Węglowodany 66%
- Tłuszcz 21%
Pilaw z ziaren pszenicy: 100 g to 133 kcal, 4,4 g białka, 23,2 g węglowodanów i 3,3 g tłuszczu. 1 porcja (260 g) to około 346 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Pilaw z ziaren pszenicy?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1361 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Ziarno pszenicy (surowe) | 350 g | 1145 kcal | 71% |
| Masło | 40 g | 287 kcal | 18% |
| Ciecierzyca (gotowana) | 100 g | 164 kcal | 10% |
| Cebula | 60 g | 24 kcal | 1,5% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Woda | 800 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 9 g | 0 kcal | 0% |
10% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Pilaw z ziaren pszenicy
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 22,5 µg | 3% |
| Witamina C | 0,47 mg | 1% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,4 mg | 3% |
| Witamina K | 1,4 µg | 2% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,12 mg | 11% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,04 mg | 3% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1,6 mg | 10% |
| Witamina B6 | 0,1 mg | 7% |
| Witamina B12 | 0,01 µg | 0% |
| Foliany | 26 µg | 13% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 21,6 mg | 3% |
| Żelazo | 1,2 mg | 8% |
| Magnez | 42,1 mg | 11% |
| Fosfor | 98,5 mg | 14% |
| Potas | 138 mg | 7% |
| Sód | 288 mg | 12% |
| Cynk | 0,9 mg | 9% |
| Miedź | 0,16 mg | 16% |
| Mangan | 1,3 mg | 63% |
| Selen | 20,6 µg | 37% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,8 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,87 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,37 g |
| Cholesterol | 7 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Pilaw z ziaren pszenicy?
- Pilaw z ziaren pszenicy: 100 g to 133 kcal. 1 porcja (260 g) to około 346 kcal.
- Ile białka ma Pilaw z ziaren pszenicy?
- 100 gramów zawiera 4,4 g białka; 13% energii pochodzi z białka.
- Czy Pilaw z ziaren pszenicy jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Pilaw z ziaren pszenicy jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.