Podsumowanie
- Białko 49%
- Węglowodany 16%
- Tłuszcz 35%
Kurczak BBQ: 100 g to 181 kcal, 21,5 g białka, 7,3 g węglowodanów i 6,8 g tłuszczu. 1 porcja (220 g) to około 398 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Kurczak BBQ?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1189 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Udko z kurczaka (surowe) | 1000 g | 1210 kcal | 72% |
| Sos barbecue | 150 g | 258 kcal | 15% |
| Olej słonecznikowy | 20 g | 177 kcal | 11% |
| Papryka słodka mielona | 5 g | 14 kcal | 0,8% |
| Czosnek granulowany | 4 g | 13 kcal | 0,8% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Sól | 8 g | 0 kcal | 0% |
22% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Kurczak BBQ
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 22,7 µg | 3% |
| Witamina C | 0,11 mg | 0% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 1,4 mg | 11% |
| Witamina K | 4,3 µg | 6% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,1 mg | 9% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,23 mg | 16% |
| Witamina B3 (niacyna) | 6,2 mg | 38% |
| Witamina B6 | 0,52 mg | 37% |
| Witamina B12 | 0,66 µg | 26% |
| Foliany | 5,1 µg | 3% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 15,6 mg | 2% |
| Żelazo | 1,1 mg | 8% |
| Magnez | 28,6 mg | 8% |
| Fosfor | 207 mg | 30% |
| Potas | 319 mg | 16% |
| Sód | 604 mg | 25% |
| Cynk | 1,8 mg | 18% |
| Miedź | 0,09 mg | 9% |
| Mangan | 0,08 mg | 4% |
| Selen | 25,1 µg | 46% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,4 g |
| Kwasy jednonienasycone | 3,5 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1,2 g |
| Tłuszcze trans | 0,02 g |
| Cholesterol | 101 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Kurczak BBQ?
- Kurczak BBQ: 100 g to 181 kcal. 1 porcja (220 g) to około 398 kcal.
- Ile białka ma Kurczak BBQ?
- 100 gramów zawiera 21,5 g białka; 49% energii pochodzi z białka.
- Czy Kurczak BBQ jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Kurczak BBQ jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.