Podsumowanie
- Białko 16%
- Węglowodany 25%
- Tłuszcz 59%
Smażone pieczarki: 100 g to 83 kcal, 3,7 g białka, 5,6 g węglowodanów i 6,1 g tłuszczu. 1 porcja (200 g) to około 166 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Smażone pieczarki?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1282 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Masło | 40 g | 287 kcal | 37% |
| Pieczarki | 1000 g | 220 kcal | 29% |
| Oliwa z oliwek | 20 g | 177 kcal | 23% |
| Cebula | 100 g | 40 kcal | 5,2% |
| Zielona papryka | 100 g | 20 kcal | 2,6% |
| Czosnek | 10 g | 14 kcal | 1,8% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,7% |
| Tymianek | 2 g | 5 kcal | 0,7% |
| Sól | 8 g | 0 kcal | 0% |
28% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Smażone pieczarki
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 31,8 µg | 4% |
| Witamina C | 11,9 mg | 15% |
| Witamina D | 0,22 µg | 4% |
| Witamina E | 0,51 mg | 4% |
| Witamina K | 4,2 µg | 6% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,1 mg | 9% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,44 mg | 31% |
| Witamina B3 (niacyna) | 4 mg | 25% |
| Witamina B6 | 0,15 mg | 11% |
| Witamina B12 | 0,05 µg | 2% |
| Foliany | 22,2 µg | 11% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 12,5 mg | 2% |
| Żelazo | 0,72 mg | 5% |
| Magnez | 13 mg | 3% |
| Fosfor | 100 mg | 14% |
| Potas | 386 mg | 19% |
| Sód | 343 mg | 14% |
| Cynk | 0,61 mg | 6% |
| Miedź | 0,36 mg | 36% |
| Mangan | 0,12 mg | 6% |
| Selen | 10,3 µg | 19% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,6 g |
| Kwasy jednonienasycone | 2,6 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,54 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 9,3 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Smażone pieczarki?
- Smażone pieczarki: 100 g to 83 kcal. 1 porcja (200 g) to około 166 kcal.
- Ile białka ma Smażone pieczarki?
- 100 gramów zawiera 3,7 g białka; 16% energii pochodzi z białka.
- Czy Smażone pieczarki jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Smażone pieczarki jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.