Podsumowanie
- Białko 13%
- Węglowodany 27%
- Tłuszcz 60%
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym: 100 g to 154 kcal, 5,1 g białka, 10,7 g węglowodanów i 10,4 g tłuszczu. 1 porcja (300 g) to około 462 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1982 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Olej słonecznikowy | 100 g | 884 kcal | 35% |
| Mielona wołowina (20% tłuszczu) | 350 g | 851 kcal | 34% |
| Ziemniak | 800 g | 616 kcal | 25% |
| Cebula | 150 g | 60 kcal | 2,4% |
| Pomidor | 250 g | 45 kcal | 1,8% |
| Zielona papryka | 100 g | 20 kcal | 0,8% |
| Koncentrat pomidorowy | 20 g | 16 kcal | 0,6% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Woda | 200 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 10 g | 0 kcal | 0% |
18% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 14 mg | 2% |
| Żelazo | 0,95 mg | 7% |
| Magnez | 19,1 mg | 5% |
| Fosfor | 67,9 mg | 10% |
| Potas | 343 mg | 17% |
| Sód | 256 mg | 11% |
| Cynk | 1 mg | 10% |
| Miedź | 0,09 mg | 9% |
| Mangan | 0,13 mg | 7% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,1 g |
| Kwasy jednonienasycone | 6,7 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,38 g |
| Cholesterol | 14,6 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym?
- Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym: 100 g to 154 kcal. 1 porcja (300 g) to około 462 kcal.
- Ile białka ma Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym?
- 100 gramów zawiera 5,1 g białka; 13% energii pochodzi z białka.
- Czy Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.