Podsumowanie
- Białko 24%
- Węglowodany 30%
- Tłuszcz 46%
Çöp şiş: 100 g to 214 kcal, 12,7 g białka, 16 g węglowodanów i 10,9 g tłuszczu. 1 porcja (270 g) to około 578 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Çöp şiş?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1388 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Udziec jagnięcy | 450 g | 941 kcal | 41% |
| Lawasz≈ | 240 g | 660 kcal | 28% |
| Łopatka jagnięca | 150 g | 366 kcal | 16% |
| Oliwa z oliwek | 20 g | 177 kcal | 7,6% |
| Czerwona cebula | 100 g | 44 kcal | 1,9% |
| Cebula | 100 g | 40 kcal | 1,7% |
| Pomidor | 200 g | 36 kcal | 1,6% |
| Zielona papryka | 80 g | 16 kcal | 0,7% |
| Natka pietruszki | 30 g | 11 kcal | 0,5% |
| Płatki chili | 3 g | 10 kcal | 0,4% |
| Sumak≈ | 3 g | 10 kcal | 0,4% |
| Tymianek | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Sól | 8 g | 0 kcal | 0% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
22% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Çöp şiş
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina C | 13,8 mg | 17% |
| Witamina B12 | 1,4 µg | 56% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 39,4 mg | 5% |
| Żelazo | 2 mg | 14% |
| Magnez | 26,6 mg | 7% |
| Fosfor | 133 mg | 19% |
| Potas | 285 mg | 14% |
| Sód | 441 mg | 18% |
| Cynk | 2,3 mg | 23% |
| Miedź | 0,13 mg | 13% |
| Mangan | 0,31 mg | 16% |
| Selen | 17,9 µg | 33% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4 g |
| Kwasy jednonienasycone | 4,9 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1,1 g |
| Cholesterol | 38,1 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Çöp şiş?
- Çöp şiş: 100 g to 214 kcal. 1 porcja (270 g) to około 578 kcal.
- Ile białka ma Çöp şiş?
- 100 gramów zawiera 12,7 g białka; 24% energii pochodzi z białka.
- Czy Çöp şiş jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Çöp şiş jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.