Samenvatting
- Eiwit 19%
- Koolhydraten 29%
- Vet 52%
100 gram Lasagne bevat 179 kcal, 8,7 g eiwit, 13,1 g koolhydraten en 10,3 g vet. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 537 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Lasagne?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (2.381 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Rundergehakt (20% vet) | 400 g | 972 kcal | 27% |
| Pasta (gekookt) | 500 g | 790 kcal | 22% |
| Mozzarella | 150 g | 449 kcal | 12% |
| Volle melk | 600 g | 360 kcal | 10% |
| Roomboter | 50 g | 359 kcal | 9,9% |
| Tarwebloem | 50 g | 182 kcal | 5% |
| Olijfolie | 20 g | 177 kcal | 4,9% |
| Parmezaanse kaas | 40 g | 168 kcal | 4,6% |
| Tomatenblokjes (blik) | 400 g | 64 kcal | 1,8% |
| Ui | 120 g | 48 kcal | 1,3% |
| Tomatenpuree | 30 g | 25 kcal | 0,7% |
| Knoflook | 10 g | 14 kcal | 0,4% |
| Zwarte peper | 2 g | 5 kcal | 0,1% |
| Nootmuskaat | 1 g | 5 kcal | 0,1% |
| Zout | 8 g | 0 kcal | 0% |
15% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Lasagne
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 104 mg | 13% |
| IJzer | 1,1 mg | 8% |
| Magnesium | 17,4 mg | 5% |
| Fosfor | 121 mg | 17% |
| Kalium | 185 mg | 9% |
| Natrium | 271 mg | 11% |
| Zink | 1,4 mg | 14% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Mangaan | 0,14 mg | 7% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 4,7 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 3,6 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,5 g |
| Cholesterol | 29,8 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Lasagne?
- 100 gram Lasagne heeft 179 kcal. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 537 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Lasagne?
- 100 gram bevat 8,7 g eiwit; 19% van de energie komt uit eiwit.
- Is Lasagne glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Lasagne veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.