Samenvatting
Calorieën
364
kcal / 100 g
Eiwit
10,3
g / 100 g
Koolhydraten
76,3
g / 100 g
Vet
0,98
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 12%
- Koolhydraten 86%
- Vet 2%
100 gram Tarwebloem bevat 364 kcal, 10,3 g eiwit, 76,3 g koolhydraten en 0,98 g vet. 1 kop (125 g) heeft ongeveer 455 kcal.
VetarmArm aan verzadigd vetSuikerarmNatriumarm
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Tarwebloem
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,06 mg | 1% |
| Vitamine K | 0,3 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,79 mg | 71% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,49 mg | 35% |
| Vitamine B3 (niacine) | 5,9 mg | 37% |
| Vitamine B6 | 0,044 mg | 3% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 183 µg | 92% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 15 mg | 2% |
| IJzer | 4,6 mg | 33% |
| Magnesium | 22 mg | 6% |
| Fosfor | 108 mg | 15% |
| Kalium | 107 mg | 5% |
| Natrium | 2 mg | 0% |
| Zink | 0,7 mg | 7% |
| Koper | 0,14 mg | 14% |
| Mangaan | 0,68 mg | 34% |
| Selenium | 33,9 µg | 62% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,16 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,087 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,41 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat
- Gluten
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Wheat flour, white, all-purpose, enriched, bleached. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Tarwebloem?
- 100 gram Tarwebloem heeft 364 kcal. 1 kop (125 g) heeft ongeveer 455 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Tarwebloem?
- 100 gram bevat 10,3 g eiwit; 12% van de energie komt uit eiwit.
- Is Tarwebloem glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Tarwebloem veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.