Riepilogo
- Proteine 35%
- Carboidrati 22%
- Grassi 43%
100 grammi di Pollo in casseruola con verdure forniscono 103 kcal, 8,9 g di proteine, 5,8 g di carboidrati e 5 g di grassi. 1 porzione (350 g) ha circa 361 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Pollo in casseruola con verdure?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (2063 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Coscia di pollo (cruda) | 700 g | 847 kcal | 47% |
| Olio d'oliva | 40 g | 354 kcal | 20% |
| Patata | 300 g | 231 kcal | 13% |
| Burro | 20 g | 143 kcal | 7,9% |
| Cipolla | 150 g | 60 kcal | 3,3% |
| Pomodoro | 300 g | 54 kcal | 3% |
| Funghi champignon | 150 g | 33 kcal | 1,8% |
| Peperone verde | 150 g | 30 kcal | 1,7% |
| Concentrato di pomodoro | 30 g | 25 kcal | 1,4% |
| Aglio | 10 g | 14 kcal | 0,8% |
| Timo | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Pepe nero | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Acqua | 200 g | 0 kcal | 0% |
| Sale | 9 g | 0 kcal | 0% |
Il 15% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Pollo in casseruola con verdure
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 20,8 µg | 3% |
| Vitamina C | 13,8 mg | 17% |
| Vitamina D | 0,02 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,65 mg | 5% |
| Vitamina K | 6,1 µg | 8% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,13 mg | 9% |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,9 mg | 18% |
| Vitamina B6 | 0,29 mg | 21% |
| Vitamina B12 | 0,25 µg | 10% |
| Folati | 11,2 µg | 6% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 14,1 mg | 2% |
| Ferro | 0,72 mg | 5% |
| Magnesio | 19 mg | 5% |
| Fosforo | 101 mg | 14% |
| Potassio | 285 mg | 14% |
| Sodio | 241 mg | 10% |
| Zinco | 0,8 mg | 8% |
| Rame | 0,1 mg | 10% |
| Manganese | 0,1 mg | 5% |
| Selenio | 10,2 µg | 19% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,4 g |
| Grassi monoinsaturi | 2,5 g |
| Grassi polinsaturi | 0,7 g |
| Grassi trans | 0,01 g |
| Colesterolo | 40 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Latte
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Pollo in casseruola con verdure?
- 100 grammi di Pollo in casseruola con verdure hanno 103 kcal. 1 porzione (350 g) ha circa 361 kcal.
- Quante proteine ha Pollo in casseruola con verdure?
- 100 grammi contengono 8,9 g di proteine; il 35% dell’energia viene dalle proteine.
- Pollo in casseruola con verdure è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Pollo in casseruola con verdure è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.