Riepilogo
- Proteine 27%
- Carboidrati 9%
- Grassi 64%
100 grammi di Polpette di İnegöl forniscono 211 kcal, 14,6 g di proteine, 4,4 g di carboidrati e 15,3 g di grassi. 1 porzione (200 g) ha circa 422 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Polpette di İnegöl?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1003 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Macinato di manzo (20% grassi) | 400 g | 972 kcal | 60% |
| Macinato d'agnello | 200 g | 474 kcal | 29% |
| Pane bianco | 30 g | 80 kcal | 5% |
| Pomodoro | 200 g | 36 kcal | 2,2% |
| Cipolla | 60 g | 24 kcal | 1,5% |
| Peperone verde | 100 g | 20 kcal | 1,2% |
| Pepe nero | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Sale | 9 g | 0 kcal | 0% |
| Bicarbonato di sodio | 2 g | 0 kcal | 0% |
Il 24% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Polpette di İnegöl
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 18,2 mg | 2% |
| Ferro | 1,8 mg | 13% |
| Magnesio | 19,6 mg | 5% |
| Fosforo | 132 mg | 19% |
| Potassio | 320 mg | 16% |
| Sodio | 594 mg | 25% |
| Zinco | 3 mg | 30% |
| Rame | 0,09 mg | 9% |
| Manganese | 0,11 mg | 6% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Colesterolo | 55,2 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- Sì
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Polpette di İnegöl?
- 100 grammi di Polpette di İnegöl hanno 211 kcal. 1 porzione (200 g) ha circa 422 kcal.
- Quante proteine ha Polpette di İnegöl?
- 100 grammi contengono 14,6 g di proteine; il 27% dell’energia viene dalle proteine.
- Polpette di İnegöl è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Polpette di İnegöl è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.