Riepilogo
- Proteine 43%
- Carboidrati 3%
- Grassi 54%
100 grammi di Fusi di pollo alla griglia forniscono 209 kcal, 22 g di proteine, 1,5 g di carboidrati e 12,3 g di grassi. 1 porzione (180 g) ha circa 376 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Fusi di pollo alla griglia?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1039 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Pollo intero (con pelle) | 350 g | 753 kcal | 44% |
| Coscia di pollo (cruda) | 550 g | 666 kcal | 39% |
| Olio d'oliva | 20 g | 177 kcal | 10% |
| Yogurt (intero) | 80 g | 62 kcal | 3,7% |
| Concentrato di pomodoro | 20 g | 16 kcal | 0,9% |
| Aglio | 8 g | 11 kcal | 0,6% |
| Peperoncino in fiocchi | 3 g | 10 kcal | 0,6% |
| Sale | 8 g | 0 kcal | 0% |
Il 22% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Fusi di pollo alla griglia
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,16 µg | 3% |
| Vitamina K | 4,7 µg | 6% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,09 mg | 8% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,22 mg | 16% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,8 mg | 43% |
| Vitamina B6 | 0,48 mg | 34% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 23,7 mg | 3% |
| Ferro | 1,1 mg | 8% |
| Magnesio | 27 mg | 7% |
| Fosforo | 202 mg | 29% |
| Potassio | 295 mg | 15% |
| Sodio | 483 mg | 20% |
| Zinco | 1,7 mg | 17% |
| Rame | 0,07 mg | 7% |
| Manganese | 0,03 mg | 2% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 3,2 g |
| Grassi monoinsaturi | 5,6 g |
| Colesterolo | 97,6 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Latte
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Fusi di pollo alla griglia?
- 100 grammi di Fusi di pollo alla griglia hanno 209 kcal. 1 porzione (180 g) ha circa 376 kcal.
- Quante proteine ha Fusi di pollo alla griglia?
- 100 grammi contengono 22 g di proteine; il 43% dell’energia viene dalle proteine.
- Fusi di pollo alla griglia è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Fusi di pollo alla griglia è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.