Riepilogo
- Proteine 35%
- Carboidrati 0%
- Grassi 65%
100 grammi di Pollo intero (con pelle) forniscono 215 kcal, 18,6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 15,1 g di grassi.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Pollo intero (con pelle)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 41 µg | 5% |
| Vitamina C | 1,6 mg | 2% |
| Vitamina D | 0,2 µg | 4% |
| Vitamina E | 0,3 mg | 3% |
| Vitamina K | 1,5 µg | 2% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,06 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,12 mg | 9% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,8 mg | 43% |
| Vitamina B6 | 0,35 mg | 25% |
| Vitamina B12 | 0,31 µg | 12% |
| Folati | 6 µg | 3% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 11 mg | 1% |
| Ferro | 0,9 mg | 6% |
| Magnesio | 20 mg | 5% |
| Fosforo | 147 mg | 21% |
| Potassio | 189 mg | 9% |
| Sodio | 70 mg | 3% |
| Zinco | 1,3 mg | 13% |
| Rame | 0,048 mg | 5% |
| Manganese | 0,019 mg | 1% |
| Selenio | 14,4 µg | 26% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 4,3 g |
| Grassi monoinsaturi | 6,2 g |
| Grassi polinsaturi | 3,2 g |
| Grassi trans | 0,097 g |
| Colesterolo | 75 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Chicken, broilers or fryers, meat and skin, raw. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Pollo intero (con pelle)?
- 100 grammi di Pollo intero (con pelle) hanno 215 kcal.
- Quante proteine ha Pollo intero (con pelle)?
- 100 grammi contengono 18,6 g di proteine; il 35% dell’energia viene dalle proteine.
- Pollo intero (con pelle) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Pollo intero (con pelle) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.