Riepilogo
- Proteine 15%
- Carboidrati 4%
- Grassi 81%
100 grammi di Würstel forniscono 314 kcal, 11,7 g di proteine, 2,9 g di carboidrati e 28 g di grassi. 1 pezzo (48,6 g) ha circa 153 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Würstel
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 3 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,51 mg | 4% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,033 mg | 3% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,15 mg | 11% |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,3 mg | 14% |
| Vitamina B6 | 0,13 mg | 9% |
| Vitamina B12 | 0,97 µg | 39% |
| Folati | 0 µg | 0% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 15 mg | 2% |
| Ferro | 1,1 mg | 8% |
| Magnesio | 11,5 mg | 3% |
| Fosforo | 128 mg | 18% |
| Potassio | 343 mg | 17% |
| Sodio | 872 mg | 36% |
| Zinco | 2,1 mg | 21% |
| Rame | 0,046 mg | 5% |
| Manganese | 0,031 mg | 2% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 11,4 g |
| Grassi monoinsaturi | 12,1 g |
| Grassi polinsaturi | 0,95 g |
| Grassi trans | 1,6 g |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Frankfurter, beef, unheated. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Würstel?
- 100 grammi di Würstel hanno 314 kcal. 1 pezzo (48,6 g) ha circa 153 kcal.
- Quante proteine ha Würstel?
- 100 grammi contengono 11,7 g di proteine; il 15% dell’energia viene dalle proteine.
- Würstel è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Würstel è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.