Riepilogo
- Proteine 21%
- Carboidrati 42%
- Grassi 37%
100 grammi di Pad thai con gamberi forniscono 165 kcal, 8,8 g di proteine, 17,4 g di carboidrati e 6,9 g di grassi. 1 porzione (340 g) ha circa 561 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Pad thai con gamberi?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1423 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Spaghetti di riso (cotti) | 700 g | 756 kcal | 36% |
| Olio di semi di girasole | 50 g | 442 kcal | 21% |
| Gamberi | 350 g | 298 kcal | 14% |
| Arachidi | 50 g | 284 kcal | 13% |
| Uovo | 100 g | 143 kcal | 6,8% |
| Zucchero di canna | 35 g | 133 kcal | 6,3% |
| Salsa di pesce | 45 g | 16 kcal | 0,8% |
| Aglio | 10 g | 14 kcal | 0,7% |
| Cipollotto | 40 g | 13 kcal | 0,6% |
| Peperoncino in fiocchi | 3 g | 10 kcal | 0,5% |
| Succo di limone | 40 g | 9 kcal | 0,4% |
Il 10% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Pad thai con gamberi
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 34,2 mg | 4% |
| Ferro | 0,65 mg | 5% |
| Magnesio | 26,3 mg | 7% |
| Fosforo | 102 mg | 15% |
| Potassio | 143 mg | 7% |
| Sodio | 332 mg | 14% |
| Zinco | 0,76 mg | 8% |
| Rame | 0,18 mg | 18% |
| Manganese | 0,17 mg | 9% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,92 g |
| Grassi monoinsaturi | 4,6 g |
| Grassi polinsaturi | 0,98 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 73,1 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Uova
- Pesce
- Crostacei
- Arachidi
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Pad thai con gamberi?
- 100 grammi di Pad thai con gamberi hanno 165 kcal. 1 porzione (340 g) ha circa 561 kcal.
- Quante proteine ha Pad thai con gamberi?
- 100 grammi contengono 8,8 g di proteine; il 21% dell’energia viene dalle proteine.
- Pad thai con gamberi è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Pad thai con gamberi è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.