Riepilogo
Calorie
35
kcal / 100 g
Proteine
5,1
g / 100 g
Carboidrati
3,6
g / 100 g
Grassi
0,01
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 58%
- Carboidrati 42%
- Grassi 0%
100 grammi di Salsa di pesce forniscono 35 kcal, 5,1 g di proteine, 3,6 g di carboidrati e 0,01 g di grassi. 1 cucchiaio (18 g) ha circa 6 kcal.
A basso contenuto caloricoA basso contenuto di grassiA basso contenuto di grassi saturiA basso contenuto di zuccheriAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Salsa di pesce
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 4 µg | 1% |
| Vitamina C | 0,5 mg | 1% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0 mg | 0% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,012 mg | 1% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,057 mg | 4% |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,3 mg | 14% |
| Vitamina B6 | 0,4 mg | 28% |
| Vitamina B12 | 0,48 µg | 19% |
| Folati | 51 µg | 26% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 43 mg | 5% |
| Ferro | 0,78 mg | 6% |
| Magnesio | 175 mg | 47% |
| Fosforo | 7 mg | 1% |
| Potassio | 288 mg | 14% |
| Sodio | 7850 mg | 327% |
| Zinco | 0,2 mg | 2% |
| Rame | 0,05 mg | 5% |
| Manganese | 0,23 mg | 12% |
| Selenio | 9,1 µg | 17% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,003 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,002 g |
| Grassi polinsaturi | 0,003 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Contiene
- Pesce
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Sauce, fish, ready-to-serve. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Salsa di pesce?
- 100 grammi di Salsa di pesce hanno 35 kcal. 1 cucchiaio (18 g) ha circa 6 kcal.
- Quante proteine ha Salsa di pesce?
- 100 grammi contengono 5,1 g di proteine; il 58% dell’energia viene dalle proteine.
- Salsa di pesce è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Salsa di pesce è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.