Resumen
- Proteínas 20 %
- Carbohidratos 20 %
- Grasas 60 %
100 gramos de Tacos de carne molida aportan 222 kcal, 11,2 g de proteínas, 11,6 g de carbohidratos y 15,1 g de grasas. 1 ración (250 g) tiene unas 555 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Tacos de carne molida?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1332 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Carne picada de ternera (20 % grasa) | 500 g | 1215 kcal | 47 % |
| Tortilla de maíz | 240 g | 523 kcal | 20 % |
| Queso cheddar | 100 g | 408 kcal | 16 % |
| Aceite de girasol | 25 g | 221 kcal | 8,5 % |
| Crema agria | 60 g | 119 kcal | 4,6 % |
| Cebolla | 100 g | 40 kcal | 1,5 % |
| Tomate | 150 g | 27 kcal | 1 % |
| Comino | 4 g | 15 kcal | 0,6 % |
| Lechuga romana | 80 g | 14 kcal | 0,5 % |
| Pimentón dulce | 5 g | 14 kcal | 0,5 % |
| Copos de chile | 2 g | 6 kcal | 0,2 % |
| Agua | 60 g | 0 kcal | 0 % |
| Sal | 6 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 12 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Tacos de carne molida
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 95,7 mg | 12 % |
| Hierro | 1,6 mg | 11 % |
| Magnesio | 30,1 mg | 8 % |
| Fósforo | 180 mg | 26 % |
| Potasio | 247 mg | 12 % |
| Zinc | 2,3 mg | 23 % |
| Cobre | 0,08 mg | 8 % |
| Manganeso | 0,13 mg | 7 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 5,4 g |
| Grasas monoinsaturadas | 6 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,79 g |
| Colesterol | 40,4 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Leche
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Tacos de carne molida?
- 100 gramos de Tacos de carne molida tienen 222 kcal. 1 ración (250 g) tiene unas 555 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Tacos de carne molida?
- 100 gramos aportan 11,2 g de proteínas; el 20 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Tacos de carne molida es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Tacos de carne molida es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.