Resumen
- Proteínas 10 %
- Carbohidratos 59 %
- Grasas 31 %
100 gramos de Ensalada de trigo aportan 98 kcal, 2,6 g de proteínas, 15,4 g de carbohidratos y 3,6 g de grasas. 1 ración (250 g) tiene unas 245 kcal.
¿Qué lleva Ensalada de trigo?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1259 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Trigo en grano (crudo) | 200 g | 654 kcal | 53 % |
| Aceite de oliva | 40 g | 354 kcal | 29 % |
| Melaza de granada≈ | 30 g | 80 kcal | 6,5 % |
| Tomate | 200 g | 36 kcal | 2,9 % |
| Pimiento rojo | 100 g | 26 kcal | 2,1 % |
| Pepino | 150 g | 24 kcal | 1,9 % |
| Cebolleta | 50 g | 16 kcal | 1,3 % |
| Pasta de pimiento≈ | 20 g | 16 kcal | 1,3 % |
| Perejil | 40 g | 14 kcal | 1,1 % |
| Copos de chile | 3 g | 10 kcal | 0,8 % |
| Zumo de limón | 20 g | 4 kcal | 0,3 % |
| Agua | 400 g | 0 kcal | 0 % |
| Sal | 6 g | 0 kcal | 0 % |
Los ingredientes marcados con ≈ se calcularon con el alimento medido más parecido.
Valor nutricional de Ensalada de trigo
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina K | 67,4 µg | 90 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 20,4 mg | 3 % |
| Hierro | 0,93 mg | 7 % |
| Magnesio | 28,2 mg | 8 % |
| Fósforo | 59,9 mg | 9 % |
| Potasio | 184 mg | 9 % |
| Sodio | 191 mg | 8 % |
| Zinc | 0,56 mg | 6 % |
| Cobre | 0,11 mg | 11 % |
| Manganeso | 0,69 mg | 35 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,51 g |
| Grasas monoinsaturadas | 2,4 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,49 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- Sí
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Ensalada de trigo?
- 100 gramos de Ensalada de trigo tienen 98 kcal. 1 ración (250 g) tiene unas 245 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Ensalada de trigo?
- 100 gramos aportan 2,6 g de proteínas; el 10 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Ensalada de trigo es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Ensalada de trigo es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.