Resumen
- Proteínas 20 %
- Carbohidratos 22 %
- Grasas 58 %
100 gramos de Çökertme kebab aportan 179 kcal, 9,2 g de proteínas, 9,8 g de carbohidratos y 11,7 g de grasas. 1 ración (320 g) tiene unas 573 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Çökertme kebab?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1902 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Aceite de girasol | 90 g | 796 kcal | 29 % |
| Solomillo de ternera | 500 g | 765 kcal | 28 % |
| Patata | 600 g | 462 kcal | 17 % |
| Yogur (entero) | 400 g | 312 kcal | 12 % |
| Mantequilla | 40 g | 287 kcal | 11 % |
| Cebolla | 80 g | 32 kcal | 1,2 % |
| Tomate | 150 g | 27 kcal | 1 % |
| Concentrado de tomate | 20 g | 16 kcal | 0,6 % |
| Ajo | 10 g | 14 kcal | 0,5 % |
| Pimienta negra | 2 g | 5 kcal | 0,2 % |
| Sal | 10 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 20 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Çökertme kebab
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,24 µg | 5 % |
| Vitamina K | 3 µg | 4 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,18 mg | 13 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 2 mg | 13 % |
| Vitamina B6 | 0,34 mg | 24 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 46,8 mg | 6 % |
| Hierro | 1,2 mg | 9 % |
| Magnesio | 18,5 mg | 5 % |
| Fósforo | 123 mg | 18 % |
| Potasio | 349 mg | 17 % |
| Sodio | 285 mg | 12 % |
| Zinc | 1,3 mg | 13 % |
| Cobre | 0,08 mg | 8 % |
| Manganeso | 0,1 mg | 5 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 3,4 g |
| Grasas monoinsaturadas | 6,8 g |
| Colesterol | 29,4 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Leche
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Çökertme kebab?
- 100 gramos de Çökertme kebab tienen 179 kcal. 1 ración (320 g) tiene unas 573 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Çökertme kebab?
- 100 gramos aportan 9,2 g de proteínas; el 20 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Çökertme kebab es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Çökertme kebab es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.