Resumen
- Proteínas 26 %
- Carbohidratos 31 %
- Grasas 43 %
100 gramos de Quesadilla de pollo aportan 263 kcal, 17,3 g de proteínas, 20,4 g de carbohidratos y 12,4 g de grasas. 1 ración (260 g) tiene unas 684 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Quesadilla de pollo?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1119 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Tortilla de trigo | 400 g | 1224 kcal | 44 % |
| Queso cheddar | 150 g | 612 kcal | 22 % |
| Pechuga de pollo (cocinada) | 300 g | 453 kcal | 16 % |
| Mozzarella | 100 g | 299 kcal | 11 % |
| Mantequilla | 20 g | 143 kcal | 5,1 % |
| Cebolla | 60 g | 24 kcal | 0,9 % |
| Pimiento rojo | 80 g | 21 kcal | 0,8 % |
| Pimentón dulce | 3 g | 8 kcal | 0,3 % |
| Comino | 2 g | 8 kcal | 0,3 % |
| Sal | 4 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 5 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Quesadilla de pollo
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 96 µg | 12 % |
| Vitamina E | 0,53 mg | 4 % |
| Vitamina K | 4 µg | 5 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,24 mg | 22 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,27 mg | 19 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 5,2 mg | 33 % |
| Vitamina B6 | 0,4 mg | 29 % |
| Vitamina B12 | 0,43 µg | 17 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 208 mg | 26 % |
| Hierro | 1,8 mg | 13 % |
| Magnesio | 26,2 mg | 7 % |
| Fósforo | 254 mg | 36 % |
| Potasio | 210 mg | 11 % |
| Sodio | 577 mg | 24 % |
| Zinc | 1,3 mg | 13 % |
| Cobre | 0,06 mg | 6 % |
| Manganeso | 0,24 mg | 12 % |
| Selenio | 22,1 µg | 40 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 6,4 g |
| Grasas monoinsaturadas | 3,1 g |
| Grasas poliinsaturadas | 1,4 g |
| Colesterol | 54,9 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Quesadilla de pollo?
- 100 gramos de Quesadilla de pollo tienen 263 kcal. 1 ración (260 g) tiene unas 684 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Quesadilla de pollo?
- 100 gramos aportan 17,3 g de proteínas; el 26 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Quesadilla de pollo es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Quesadilla de pollo es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.