Resumen
- Proteínas 20 %
- Carbohidratos 34 %
- Grasas 46 %
100 gramos de Poke bowl de salmón aportan 158 kcal, 7,8 g de proteínas, 13,3 g de carbohidratos y 8,1 g de grasas. 1 ración (380 g) tiene unas 600 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Poke bowl de salmón?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1540 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Salmón | 400 g | 832 kcal | 34 % |
| Arroz blanco (cocido) | 600 g | 780 kcal | 32 % |
| Aguacate | 150 g | 240 kcal | 9,9 % |
| Mayonesa | 30 g | 204 kcal | 8,4 % |
| Aceite de sésamo | 15 g | 133 kcal | 5,5 % |
| Edamame | 100 g | 109 kcal | 4,5 % |
| Semillas de sésamo | 10 g | 57 kcal | 2,3 % |
| Salsa de soja | 50 g | 27 kcal | 1,1 % |
| Zanahoria | 60 g | 25 kcal | 1 % |
| Pepino | 100 g | 16 kcal | 0,7 % |
| Cebolleta | 20 g | 6 kcal | 0,2 % |
| Alga nori | 5 g | 2 kcal | 0,1 % |
Valor nutricional de Poke bowl de salmón
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 2,9 µg | 57 % |
| Vitamina K | 12,3 µg | 16 % |
| Vitamina B12 | 0,84 µg | 34 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 22,4 mg | 3 % |
| Hierro | 0,54 mg | 4 % |
| Magnesio | 24,6 mg | 7 % |
| Fósforo | 108 mg | 15 % |
| Potasio | 232 mg | 12 % |
| Sodio | 211 mg | 9 % |
| Zinc | 0,55 mg | 6 % |
| Cobre | 0,11 mg | 11 % |
| Manganeso | 0,33 mg | 17 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Colesterol | 15,1 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Huevo
- Pescado
- Soja
- Sésamo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- Sí
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Poke bowl de salmón?
- 100 gramos de Poke bowl de salmón tienen 158 kcal. 1 ración (380 g) tiene unas 600 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Poke bowl de salmón?
- 100 gramos aportan 7,8 g de proteínas; el 20 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Poke bowl de salmón es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Poke bowl de salmón es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.