Resumen
- Proteínas 34 %
- Carbohidratos 28 %
- Grasas 38 %
100 gramos de Pollo con verduras aportan 100 kcal, 8,6 g de proteínas, 7,4 g de carbohidratos y 4,3 g de grasas. 1 ración (350 g) tiene unas 350 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Pollo con verduras?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (2002 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Pechuga de pollo (cruda) | 600 g | 648 kcal | 40 % |
| Aceite de oliva | 50 g | 442 kcal | 27 % |
| Patata | 300 g | 231 kcal | 14 % |
| Guisantes | 100 g | 81 kcal | 4,9 % |
| Zanahoria | 150 g | 62 kcal | 3,8 % |
| Cebolla | 150 g | 60 kcal | 3,7 % |
| Tomate | 200 g | 36 kcal | 2,2 % |
| Pimiento rojo | 120 g | 31 kcal | 1,9 % |
| Pimiento verde | 100 g | 20 kcal | 1,2 % |
| Concentrado de tomate | 20 g | 16 kcal | 1 % |
| Pimienta negra | 2 g | 5 kcal | 0,3 % |
| Tomillo | 2 g | 5 kcal | 0,3 % |
| Agua | 200 g | 0 kcal | 0 % |
| Sal | 8 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 18 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Pollo con verduras
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 101 µg | 13 % |
| Vitamina C | 23,4 mg | 29 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,86 mg | 7 % |
| Vitamina K | 7,8 µg | 10 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,08 mg | 7 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,08 mg | 6 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,4 mg | 21 % |
| Vitamina B6 | 0,42 mg | 30 % |
| Vitamina B12 | 0,07 µg | 3 % |
| Folato | 19,4 µg | 10 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 17,3 mg | 2 % |
| Hierro | 0,61 mg | 4 % |
| Magnesio | 21,5 mg | 6 % |
| Fósforo | 103 mg | 15 % |
| Potasio | 327 mg | 16 % |
| Sodio | 263 mg | 11 % |
| Zinc | 0,46 mg | 5 % |
| Cobre | 0,07 mg | 7 % |
| Manganeso | 0,14 mg | 7 % |
| Selenio | 10 µg | 18 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,65 g |
| Grasas monoinsaturadas | 2,5 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,52 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 23,4 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Pollo con verduras?
- 100 gramos de Pollo con verduras tienen 100 kcal. 1 ración (350 g) tiene unas 350 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Pollo con verduras?
- 100 gramos aportan 8,6 g de proteínas; el 34 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Pollo con verduras es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Pollo con verduras es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.