Resumen
- Proteínas 26 %
- Carbohidratos 21 %
- Grasas 53 %
100 gramos de Cağ kebab aportan 242 kcal, 15,6 g de proteínas, 12,7 g de carbohidratos y 14 g de grasas. 1 ración (280 g) tiene unas 678 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Cağ kebab?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1382 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Pierna de cordero | 600 g | 1254 kcal | 48 % |
| Pan lavash≈ | 200 g | 550 kcal | 21 % |
| Carne picada de cordero | 200 g | 474 kcal | 18 % |
| Mantequilla | 30 g | 215 kcal | 8,3 % |
| Cebolla | 100 g | 40 kcal | 1,5 % |
| Cebolla morada | 80 g | 35 kcal | 1,3 % |
| Tomate | 100 g | 18 kcal | 0,7 % |
| Pimiento verde | 60 g | 12 kcal | 0,5 % |
| Pimienta negra | 3 g | 8 kcal | 0,3 % |
| Sal | 9 g | 0 kcal | 0 % |
Los ingredientes marcados con ≈ se calcularon con el alimento medido más parecido.
Se descontó un 22 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Cağ kebab
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 28,6 mg | 4 % |
| Hierro | 1,9 mg | 13 % |
| Magnesio | 25,3 mg | 7 % |
| Fósforo | 155 mg | 22 % |
| Potasio | 281 mg | 14 % |
| Sodio | 466 mg | 19 % |
| Zinc | 2,7 mg | 27 % |
| Cobre | 0,13 mg | 13 % |
| Manganeso | 0,18 mg | 9 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Colesterol | 57,8 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Cağ kebab?
- 100 gramos de Cağ kebab tienen 242 kcal. 1 ración (280 g) tiene unas 678 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Cağ kebab?
- 100 gramos aportan 15,6 g de proteínas; el 26 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Cağ kebab es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Cağ kebab es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.