Resumen
Calorías
573
kcal / 100 g
Proteínas
17,7
g / 100 g
Carbohidratos
23,4
g / 100 g
Grasas
49,7
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 12 %
- Carbohidratos 15 %
- Grasas 73 %
100 gramos de Semillas de sésamo aportan 573 kcal, 17,7 g de proteínas, 23,4 g de carbohidratos y 49,7 g de grasas. 1 cucharada (9 g) tiene unas 52 kcal.
Bajo en azúcaresBajo en sodioAlto en fibraFuente de proteínas
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Semillas de sésamo
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,25 mg | 2 % |
| Vitamina K | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,79 mg | 72 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,25 mg | 18 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,5 mg | 28 % |
| Vitamina B6 | 0,79 mg | 56 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 97 µg | 49 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 975 mg | 122 % |
| Hierro | 14,6 mg | 104 % |
| Magnesio | 351 mg | 94 % |
| Fósforo | 629 mg | 90 % |
| Potasio | 468 mg | 23 % |
| Sodio | 11 mg | 0 % |
| Zinc | 7,8 mg | 78 % |
| Cobre | 4,1 mg | 408 % |
| Manganeso | 2,5 mg | 123 % |
| Selenio | 34,4 µg | 63 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 7 g |
| Grasas monoinsaturadas | 18,8 g |
| Grasas poliinsaturadas | 21,8 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
Contiene
- Sésamo
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Seeds, sesame seeds, whole, dried. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Semillas de sésamo?
- 100 gramos de Semillas de sésamo tienen 573 kcal. 1 cucharada (9 g) tiene unas 52 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Semillas de sésamo?
- 100 gramos aportan 17,7 g de proteínas; el 12 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Semillas de sésamo es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Semillas de sésamo es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.