Überblick
- Eiweiß 21 %
- Kohlenhydrate 21 %
- Fett 58 %
100 Gramm Burger mit Pilzen enthalten 246 kcal, 12,9 g Eiweiß, 13 g Kohlenhydrate und 16,1 g Fett. 1 Portion (310 g) hat etwa 763 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Burger mit Pilzen?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.478 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Rinderhackfleisch (20 % Fett) | 600 g | 1.458 kcal | 47 % |
| Burgerbrötchen | 280 g | 781 kcal | 25 % |
| Cheddar-Käse | 80 g | 326 kcal | 11 % |
| Mayonnaise | 40 g | 272 kcal | 8,8 % |
| Butter | 20 g | 143 kcal | 4,6 % |
| Champignons | 250 g | 55 kcal | 1,8 % |
| Zwiebel | 60 g | 24 kcal | 0,8 % |
| Tomate | 100 g | 18 kcal | 0,6 % |
| Römersalat | 40 g | 7 kcal | 0,2 % |
| Schwarzer Pfeffer | 2 g | 5 kcal | 0,2 % |
| Salz | 6 g | 0 kcal | 0 % |
15 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Burger mit Pilzen: Nährwerte
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 85,5 mg | 11 % |
| Eisen | 1,9 mg | 14 % |
| Magnesium | 18,6 mg | 5 % |
| Phosphor | 143 mg | 20 % |
| Kalium | 263 mg | 13 % |
| Natrium | 385 mg | 16 % |
| Zink | 2,4 mg | 24 % |
| Kupfer | 0,13 mg | 13 % |
| Mangan | 0,17 mg | 9 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 5,9 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
| Transfette | 0,42 g |
| Cholesterin | 43,5 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Milch
- Ei
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Burger mit Pilzen?
- 100 Gramm Burger mit Pilzen haben 246 kcal. 1 Portion (310 g) hat etwa 763 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Burger mit Pilzen?
- 100 Gramm enthalten 12,9 g Eiweiß; 21 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Burger mit Pilzen glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Burger mit Pilzen vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.