Özet
- Protein %20
- Karbonhidrat %22
- Yağ %58
100 gram Tire Köftesi 192 kcal enerji, 9,6 g protein, 11 g karbonhidrat ve 12,5 g yağ içerir. 1 porsiyon (320 g) yaklaşık 614 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Tire Köftesi Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.553 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Dana Kıyma (%20 Yağ) | 500 g | 1.215 kcal | %50 |
| Beyaz Ekmek | 200 g | 532 kcal | %22 |
| Tereyağı | 50 g | 359 kcal | %15 |
| Yoğurt (Tam Yağlı) | 300 g | 234 kcal | %9,6 |
| Domates | 150 g | 27 kcal | %1,1 |
| Domates Salçası | 30 g | 25 kcal | %1 |
| Soğan | 60 g | 24 kcal | %1 |
| Yeşil Biber | 100 g | 20 kcal | %0,8 |
| Kimyon | 2 g | 8 kcal | %0,3 |
| Karabiber | 2 g | 5 kcal | %0,2 |
| Su | 150 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 9 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %18 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Tire Köftesi Besin Değerleri
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 63,6 mg | %8 |
| Demir | 1,6 mg | %11 |
| Magnezyum | 17,4 mg | %5 |
| Fosfor | 105 mg | %15 |
| Potasyum | 244 mg | %12 |
| Sodyum | 386 mg | %16 |
| Çinko | 1,8 mg | %18 |
| Bakır | 0,07 mg | %7 |
| Manganez | 0,15 mg | %8 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 5,3 g |
| Tekli doymamış yağ | 4,1 g |
| Kolesterol | 38,4 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Tire Köftesi kaç kalori?
- 100 gram Tire Köftesi 192 kcal’dir. 1 porsiyon (320 g) yaklaşık 614 kcal eder.
- Tire Köftesi içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 9,6 g protein bulunur; enerjisinin %20 kadarı proteinden gelir.
- Tire Köftesi glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Tire Köftesi vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.