Özet
- Protein %17
- Karbonhidrat %55
- Yağ %28
100 gram Kuşbaşılı Pide 257 kcal enerji, 10,9 g protein, 35 g karbonhidrat ve 7,9 g yağ içerir. 1 porsiyon (285 g) yaklaşık 732 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Kuşbaşılı Pide Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.461 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Beyaz Un | 500 g | 1.820 kcal | %62 |
| Dana Kuşbaşı | 350 g | 630 kcal | %22 |
| Tereyağı | 30 g | 215 kcal | %7,3 |
| Zeytinyağı | 20 g | 177 kcal | %6 |
| Soğan | 60 g | 24 kcal | %0,8 |
| Kuru Maya | 7 g | 23 kcal | %0,8 |
| Domates | 120 g | 22 kcal | %0,8 |
| Yeşil Biber | 60 g | 12 kcal | %0,4 |
| Karabiber | 2 g | 5 kcal | %0,2 |
| Su | 300 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 12 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %22 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Kuşbaşılı Pide Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 24,7 µg | %3 |
| C vitamini | 6,1 mg | %8 |
| D vitamini | 0,03 µg | %1 |
| E vitamini | 0,48 mg | %4 |
| K vitamini | 3,4 µg | %4 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,44 mg | %40 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,29 mg | %21 |
| B3 vitamini (niasin) | 4,3 mg | %27 |
| B6 vitamini | 0,17 mg | %12 |
| B12 vitamini | 0,84 µg | %34 |
| Folat | 98,8 µg | %49 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 19,1 mg | %2 |
| Demir | 2,8 mg | %20 |
| Magnezyum | 18,9 mg | %5 |
| Fosfor | 115 mg | %16 |
| Potasyum | 200 mg | %10 |
| Sodyum | 436 mg | %18 |
| Çinko | 2,7 mg | %27 |
| Bakır | 0,1 mg | %10 |
| Manganez | 0,35 mg | %18 |
| Selenyum | 21,3 µg | %39 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 3,2 g |
| Tekli doymamış yağ | 3,8 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,62 g |
| Trans yağ | 0,21 g |
| Kolesterol | 26,9 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Kuşbaşılı Pide kaç kalori?
- 100 gram Kuşbaşılı Pide 257 kcal’dir. 1 porsiyon (285 g) yaklaşık 732 kcal eder.
- Kuşbaşılı Pide içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 10,9 g protein bulunur; enerjisinin %17 kadarı proteinden gelir.
- Kuşbaşılı Pide glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Kuşbaşılı Pide vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.