Özet
- Protein %12
- Karbonhidrat %24
- Yağ %64
100 gram Ispanaklı Quiche 242 kcal enerji, 7,5 g protein, 14,8 g karbonhidrat ve 17,3 g yağ içerir. 1 porsiyon (180 g) yaklaşık 436 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Ispanaklı Quiche Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.394 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Tereyağı | 110 g | 789 kcal | %28 |
| Beyaz Un | 180 g | 655 kcal | %23 |
| Krema (Sıvı) | 200 g | 584 kcal | %20 |
| Kaşar Peyniri≈ | 100 g | 351 kcal | %12 |
| Yumurta | 200 g | 286 kcal | %10 |
| Tam Yağlı Süt | 150 g | 90 kcal | %3,1 |
| Ispanak | 300 g | 69 kcal | %2,4 |
| Soğan | 100 g | 40 kcal | %1,4 |
| Muskat | 1 g | 5 kcal | %0,2 |
| Karabiber | 1 g | 3 kcal | %0,1 |
| Su | 45 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 7 g | 0 kcal | %0 |
≈ işaretli malzemeler en yakın ölçülmüş besinle hesaplandı.
Pişirmede ağırlığın %15 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Ispanaklı Quiche Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 280 µg | %35 |
| D vitamini | 0,6 µg | %12 |
| E vitamini | 1,1 mg | %9 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,16 mg | %15 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,27 mg | %19 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,1 mg | %7 |
| B6 vitamini | 0,11 mg | %8 |
| B12 vitamini | 0,39 µg | %16 |
| Folat | 88,3 µg | %44 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 133 mg | %17 |
| Demir | 1,8 mg | %13 |
| Magnezyum | 31,8 mg | %8 |
| Fosfor | 132 mg | %19 |
| Potasyum | 244 mg | %12 |
| Sodyum | 347 mg | %14 |
| Çinko | 0,85 mg | %9 |
| Bakır | 0,08 mg | %8 |
| Manganez | 0,36 mg | %18 |
| Selenyum | 12,3 µg | %22 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 10,2 g |
| Tekli doymamış yağ | 5,1 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,94 g |
| Kolesterol | 109 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Ispanaklı Quiche kaç kalori?
- 100 gram Ispanaklı Quiche 242 kcal’dir. 1 porsiyon (180 g) yaklaşık 436 kcal eder.
- Ispanaklı Quiche içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 7,5 g protein bulunur; enerjisinin %12 kadarı proteinden gelir.
- Ispanaklı Quiche glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Ispanaklı Quiche vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.