Özet
- Protein %16
- Karbonhidrat %49
- Yağ %35
100 gram Karadeniz Pidesi (Kıymalı Yumurtalı) 246 kcal enerji, 9,9 g protein, 29,7 g karbonhidrat ve 9,6 g yağ içerir. 1 porsiyon (330 g) yaklaşık 812 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Karadeniz Pidesi (Kıymalı Yumurtalı) Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.612 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Beyaz Un | 500 g | 1.820 kcal | %54 |
| Dana Kıyma (%20 Yağ) | 300 g | 729 kcal | %22 |
| Tereyağı | 60 g | 430 kcal | %13 |
| Yumurta | 200 g | 286 kcal | %8,5 |
| Soğan | 100 g | 40 kcal | %1,2 |
| Kuru Maya | 7 g | 23 kcal | %0,7 |
| Şeker | 5 g | 19 kcal | %0,6 |
| Domates | 100 g | 18 kcal | %0,5 |
| Yeşil Biber | 50 g | 10 kcal | %0,3 |
| Su | 280 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 10 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %15 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Karadeniz Pidesi (Kıymalı Yumurtalı) Besin Değerleri
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 21,4 mg | %3 |
| Demir | 2,4 mg | %17 |
| Magnezyum | 16,1 mg | %4 |
| Fosfor | 109 mg | %16 |
| Potasyum | 159 mg | %8 |
| Sodyum | 319 mg | %13 |
| Çinko | 1,4 mg | %14 |
| Bakır | 0,09 mg | %9 |
| Manganez | 0,28 mg | %14 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 4,2 g |
| Tekli doymamış yağ | 3,2 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,68 g |
| Trans yağ | 0,16 g |
| Kolesterol | 78,5 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Karadeniz Pidesi (Kıymalı Yumurtalı) kaç kalori?
- 100 gram Karadeniz Pidesi (Kıymalı Yumurtalı) 246 kcal’dir. 1 porsiyon (330 g) yaklaşık 812 kcal eder.
- Karadeniz Pidesi (Kıymalı Yumurtalı) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 9,9 g protein bulunur; enerjisinin %16 kadarı proteinden gelir.
- Karadeniz Pidesi (Kıymalı Yumurtalı) glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Karadeniz Pidesi (Kıymalı Yumurtalı) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.