Özet
- Protein %25
- Karbonhidrat %7
- Yağ %68
100 gram Dana Rosto 230 kcal enerji, 14,7 g protein, 3,5 g karbonhidrat ve 17,6 g yağ içerir. 1 porsiyon (220 g) yaklaşık 506 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Dana Rosto Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.694 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Dana Antrikot | 1.000 g | 2.440 kcal | %80 |
| Tereyağı | 30 g | 215 kcal | %7,1 |
| Zeytinyağı | 20 g | 177 kcal | %5,8 |
| Havuç | 150 g | 62 kcal | %2 |
| Soğan | 150 g | 60 kcal | %2 |
| Beyaz Un | 15 g | 55 kcal | %1,8 |
| Sarımsak | 15 g | 21 kcal | %0,7 |
| Karabiber | 3 g | 8 kcal | %0,3 |
| Defne Yaprağı | 1 g | 3 kcal | %0,1 |
| Su | 300 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 10 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %22 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Dana Rosto Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 114 µg | %14 |
| C vitamini | 1,7 mg | %2 |
| D vitamini | 0,08 µg | %2 |
| E vitamini | 0,46 mg | %4 |
| K vitamini | 4,1 µg | %6 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,1 mg | %9 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,2 mg | %14 |
| B3 vitamini (niasin) | 3,7 mg | %23 |
| B6 vitamini | 0,33 mg | %24 |
| B12 vitamini | 1,3 µg | %52 |
| Folat | 8,9 µg | %4 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 17,2 mg | %2 |
| Demir | 1,5 mg | %11 |
| Magnezyum | 18,1 mg | %5 |
| Fosfor | 109 mg | %16 |
| Potasyum | 237 mg | %12 |
| Sodyum | 341 mg | %14 |
| Çinko | 3,7 mg | %37 |
| Bakır | 0,07 mg | %7 |
| Manganez | 0,13 mg | %7 |
| Selenyum | 18,2 µg | %33 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 7,6 g |
| Tekli doymamış yağ | 8,3 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,92 g |
| Trans yağ | 0,89 g |
| Kolesterol | 57,9 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Dana Rosto kaç kalori?
- 100 gram Dana Rosto 230 kcal’dir. 1 porsiyon (220 g) yaklaşık 506 kcal eder.
- Dana Rosto içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 14,7 g protein bulunur; enerjisinin %25 kadarı proteinden gelir.
- Dana Rosto glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Dana Rosto vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.