Özet
- Protein %22
- Karbonhidrat %28
- Yağ %50
100 gram Tirit 166 kcal enerji, 8,9 g protein, 11,6 g karbonhidrat ve 9,2 g yağ içerir. 1 porsiyon (350 g) yaklaşık 581 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Tirit Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.762 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Kuzu But | 500 g | 1.045 kcal | %39 |
| Beyaz Ekmek | 300 g | 798 kcal | %30 |
| Tereyağı | 60 g | 430 kcal | %16 |
| Yoğurt (Tam Yağlı) | 400 g | 312 kcal | %12 |
| Et Suyu | 400 g | 52 kcal | %1,9 |
| Soğan | 80 g | 32 kcal | %1,2 |
| Sarımsak | 10 g | 14 kcal | %0,5 |
| Pul Biber | 4 g | 13 kcal | %0,5 |
| Tuz | 8 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %8 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Tirit Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| B1 vitamini (tiamin) | 0,16 mg | %15 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,21 mg | %15 |
| B3 vitamini (niasin) | 3,1 mg | %19 |
| B6 vitamini | 0,1 mg | %7 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 64,9 mg | %8 |
| Demir | 1,3 mg | %9 |
| Magnezyum | 17,2 mg | %5 |
| Fosfor | 108 mg | %15 |
| Potasyum | 202 mg | %10 |
| Sodyum | 360 mg | %15 |
| Çinko | 1,4 mg | %14 |
| Bakır | 0,07 mg | %7 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 4,5 g |
| Tekli doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 32,4 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Tirit kaç kalori?
- 100 gram Tirit 166 kcal’dir. 1 porsiyon (350 g) yaklaşık 581 kcal eder.
- Tirit içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 8,9 g protein bulunur; enerjisinin %22 kadarı proteinden gelir.
- Tirit glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Tirit vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.