Özet
- Protein %13
- Karbonhidrat %27
- Yağ %60
100 gram Patates Oturtma 154 kcal enerji, 5,1 g protein, 10,7 g karbonhidrat ve 10,4 g yağ içerir. 1 porsiyon (300 g) yaklaşık 462 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Patates Oturtma Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.982 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Ayçiçek Yağı | 100 g | 884 kcal | %35 |
| Dana Kıyma (%20 Yağ) | 350 g | 851 kcal | %34 |
| Patates | 800 g | 616 kcal | %25 |
| Soğan | 150 g | 60 kcal | %2,4 |
| Domates | 250 g | 45 kcal | %1,8 |
| Yeşil Biber | 100 g | 20 kcal | %0,8 |
| Domates Salçası | 20 g | 16 kcal | %0,6 |
| Karabiber | 2 g | 5 kcal | %0,2 |
| Su | 200 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 10 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %18 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Patates Oturtma Besin Değerleri
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 14 mg | %2 |
| Demir | 0,95 mg | %7 |
| Magnezyum | 19,1 mg | %5 |
| Fosfor | 67,9 mg | %10 |
| Potasyum | 343 mg | %17 |
| Sodyum | 256 mg | %11 |
| Çinko | 1 mg | %10 |
| Bakır | 0,09 mg | %9 |
| Manganez | 0,13 mg | %7 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 2,1 g |
| Tekli doymamış yağ | 6,7 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,38 g |
| Kolesterol | 14,6 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Patates Oturtma kaç kalori?
- 100 gram Patates Oturtma 154 kcal’dir. 1 porsiyon (300 g) yaklaşık 462 kcal eder.
- Patates Oturtma içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 5,1 g protein bulunur; enerjisinin %13 kadarı proteinden gelir.
- Patates Oturtma glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Patates Oturtma vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.