Özet
- Protein %32
- Karbonhidrat %8
- Yağ %60
100 gram Dana Kuşbaşı Sote 157 kcal enerji, 12,7 g protein, 3,5 g karbonhidrat ve 10,6 g yağ içerir. 1 porsiyon (250 g) yaklaşık 393 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Dana Kuşbaşı Sote Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.429 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Dana Kuşbaşı | 700 g | 1.260 kcal | %72 |
| Ayçiçek Yağı | 20 g | 177 kcal | %10 |
| Tereyağı | 20 g | 143 kcal | %8,2 |
| Soğan | 150 g | 60 kcal | %3,4 |
| Domates | 250 g | 45 kcal | %2,6 |
| Yeşil Biber | 150 g | 30 kcal | %1,7 |
| Domates Salçası | 20 g | 16 kcal | %0,9 |
| Sarımsak | 8 g | 11 kcal | %0,6 |
| Karabiber | 2 g | 5 kcal | %0,3 |
| Kekik | 1 g | 3 kcal | %0,2 |
| Su | 100 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 8 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %22 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Dana Kuşbaşı Sote Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 28,1 µg | %4 |
| C vitamini | 15,4 mg | %19 |
| D vitamini | 0,06 µg | %1 |
| E vitamini | 1,2 mg | %10 |
| K vitamini | 5 µg | %7 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,07 mg | %6 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,11 mg | %8 |
| B3 vitamini (niasin) | 3 mg | %19 |
| B6 vitamini | 0,31 mg | %22 |
| B12 vitamini | 1,7 µg | %69 |
| Folat | 9,7 µg | %5 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 21,7 mg | %3 |
| Demir | 1,6 mg | %11 |
| Magnezyum | 18,6 mg | %5 |
| Fosfor | 133 mg | %19 |
| Potasyum | 327 mg | %16 |
| Sodyum | 333 mg | %14 |
| Çinko | 4,8 mg | %48 |
| Bakır | 0,08 mg | %8 |
| Manganez | 0,1 mg | %5 |
| Selenyum | 13,2 µg | %24 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 4,3 g |
| Tekli doymamış yağ | 5,6 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,49 g |
| Trans yağ | 0,43 g |
| Kolesterol | 47,2 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Dana Kuşbaşı Sote kaç kalori?
- 100 gram Dana Kuşbaşı Sote 157 kcal’dir. 1 porsiyon (250 g) yaklaşık 393 kcal eder.
- Dana Kuşbaşı Sote içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 12,7 g protein bulunur; enerjisinin %32 kadarı proteinden gelir.
- Dana Kuşbaşı Sote glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Dana Kuşbaşı Sote vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.