Podsumowanie
- Białko 23%
- Węglowodany 12%
- Tłuszcz 65%
Smażona papryka z mięsem mielonym: 100 g to 147 kcal, 8,5 g białka, 4,9 g węglowodanów i 10,8 g tłuszczu. 1 porcja (230 g) to około 338 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Smażona papryka z mięsem mielonym?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1146 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Mielona wołowina (20% tłuszczu) | 400 g | 972 kcal | 72% |
| Oliwa z oliwek | 20 g | 177 kcal | 13% |
| Cebula | 150 g | 60 kcal | 4,5% |
| Zielona papryka | 250 g | 50 kcal | 3,7% |
| Pomidor | 200 g | 36 kcal | 2,7% |
| Czerwona papryka | 100 g | 26 kcal | 1,9% |
| Koncentrat pomidorowy | 15 g | 12 kcal | 0,9% |
| Płatki chili | 2 g | 6 kcal | 0,4% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,4% |
| Sól | 7 g | 0 kcal | 0% |
20% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Smażona papryka z mięsem mielonym
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 14,5 mg | 2% |
| Żelazo | 1,2 mg | 9% |
| Magnez | 16,6 mg | 4% |
| Fosfor | 83,4 mg | 12% |
| Potas | 289 mg | 14% |
| Sód | 324 mg | 14% |
| Cynk | 1,8 mg | 18% |
| Miedź | 0,07 mg | 7% |
| Mangan | 0,13 mg | 7% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,3 g |
| Kwasy jednonienasycone | 4,8 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,52 g |
| Tłuszcze trans | 0,31 g |
| Cholesterol | 29,5 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Smażona papryka z mięsem mielonym?
- Smażona papryka z mięsem mielonym: 100 g to 147 kcal. 1 porcja (230 g) to około 338 kcal.
- Ile białka ma Smażona papryka z mięsem mielonym?
- 100 gramów zawiera 8,5 g białka; 23% energii pochodzi z białka.
- Czy Smażona papryka z mięsem mielonym jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Smażona papryka z mięsem mielonym jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.