Podsumowanie
- Białko 12%
- Węglowodany 24%
- Tłuszcz 64%
Quiche ze szpinakiem: 100 g to 242 kcal, 7,5 g białka, 14,8 g węglowodanów i 17,3 g tłuszczu. 1 porcja (180 g) to około 436 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Quiche ze szpinakiem?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1394 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Masło | 110 g | 789 kcal | 28% |
| Mąka pszenna | 180 g | 655 kcal | 23% |
| Śmietanka (płynna) | 200 g | 584 kcal | 20% |
| Ser kaszkawał≈ | 100 g | 351 kcal | 12% |
| Jajko | 200 g | 286 kcal | 10% |
| Mleko pełnotłuste | 150 g | 90 kcal | 3,1% |
| Szpinak | 300 g | 69 kcal | 2,4% |
| Cebula | 100 g | 40 kcal | 1,4% |
| Gałka muszkatołowa | 1 g | 5 kcal | 0,2% |
| Pieprz czarny | 1 g | 3 kcal | 0,1% |
| Woda | 45 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 7 g | 0 kcal | 0% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
15% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Quiche ze szpinakiem
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 280 µg | 35% |
| Witamina D | 0,6 µg | 12% |
| Witamina E | 1,1 mg | 9% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,16 mg | 15% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,27 mg | 19% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1,1 mg | 7% |
| Witamina B6 | 0,11 mg | 8% |
| Witamina B12 | 0,39 µg | 16% |
| Foliany | 88,3 µg | 44% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 133 mg | 17% |
| Żelazo | 1,8 mg | 13% |
| Magnez | 31,8 mg | 8% |
| Fosfor | 132 mg | 19% |
| Potas | 244 mg | 12% |
| Sód | 347 mg | 14% |
| Cynk | 0,85 mg | 9% |
| Miedź | 0,08 mg | 8% |
| Mangan | 0,36 mg | 18% |
| Selen | 12,3 µg | 22% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 10,2 g |
| Kwasy jednonienasycone | 5,1 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,94 g |
| Cholesterol | 109 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Quiche ze szpinakiem?
- Quiche ze szpinakiem: 100 g to 242 kcal. 1 porcja (180 g) to około 436 kcal.
- Ile białka ma Quiche ze szpinakiem?
- 100 gramów zawiera 7,5 g białka; 12% energii pochodzi z białka.
- Czy Quiche ze szpinakiem jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Quiche ze szpinakiem jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.