Podsumowanie
Kalorie
23
kcal / 100 g
Białko
2,9
g / 100 g
Węglowodany
3,6
g / 100 g
Tłuszcz
0,39
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 39%
- Węglowodany 49%
- Tłuszcz 12%
Szpinak: 100 g to 23 kcal, 2,9 g białka, 3,6 g węglowodanów i 0,39 g tłuszczu. 1 sztuka (10 g) to około 2 kcal.
O niskiej wartości energetycznejO niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Szpinak
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 469 µg | 59% |
| Witamina C | 28,1 mg | 35% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 2 mg | 17% |
| Witamina K | 483 µg | 644% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,078 mg | 7% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,19 mg | 14% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,72 mg | 5% |
| Witamina B6 | 0,2 mg | 14% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 194 µg | 97% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 99 mg | 12% |
| Żelazo | 2,7 mg | 19% |
| Magnez | 79 mg | 21% |
| Fosfor | 49 mg | 7% |
| Potas | 558 mg | 28% |
| Sód | 79 mg | 3% |
| Cynk | 0,53 mg | 5% |
| Miedź | 0,13 mg | 13% |
| Mangan | 0,9 mg | 45% |
| Selen | 1 µg | 2% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,063 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,01 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,17 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Spinach, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Szpinak?
- Szpinak: 100 g to 23 kcal. 1 sztuka (10 g) to około 2 kcal.
- Ile białka ma Szpinak?
- 100 gramów zawiera 2,9 g białka; 39% energii pochodzi z białka.
- Czy Szpinak jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Szpinak jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.