Podsumowanie
- Białko 15%
- Węglowodany 51%
- Tłuszcz 34%
Pilaw perde: 100 g to 272 kcal, 10,2 g białka, 33,9 g węglowodanów i 10,2 g tłuszczu. 1 porcja (320 g) to około 870 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Pilaw perde?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1537 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Biały ryż (surowy) | 250 g | 913 kcal | 26% |
| Mąka pszenna | 250 g | 910 kcal | 26% |
| Masło | 110 g | 789 kcal | 22% |
| Pierś z kurczaka (gotowana) | 200 g | 302 kcal | 8,5% |
| Migdały | 40 g | 250 kcal | 7% |
| Bulion drobiowy | 500 g | 180 kcal | 5,1% |
| Rodzynki | 25 g | 75 kcal | 2,1% |
| Jajko | 50 g | 72 kcal | 2% |
| Jogurt (pełnotłusty) | 70 g | 55 kcal | 1,5% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,1% |
| Cynamon | 1 g | 2 kcal | 0,1% |
| Woda | 30 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 9 g | 0 kcal | 0% |
15% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Pilaw perde
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0,13 µg | 3% |
| Witamina K | 1,1 µg | 2% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,19 mg | 17% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,19 mg | 14% |
| Witamina B3 (niacyna) | 3,5 mg | 22% |
| Witamina B6 | 0,13 mg | 9% |
| Witamina B12 | 0,08 µg | 3% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 33,2 mg | 4% |
| Żelazo | 1,5 mg | 11% |
| Magnez | 24,4 mg | 7% |
| Fosfor | 111 mg | 16% |
| Potas | 167 mg | 8% |
| Sód | 342 mg | 14% |
| Cynk | 0,72 mg | 7% |
| Miedź | 0,14 mg | 14% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,9 g |
| Kwasy jednonienasycone | 3,6 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,97 g |
| Cholesterol | 46 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Jaja
- Orzechy
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Pilaw perde?
- Pilaw perde: 100 g to 272 kcal. 1 porcja (320 g) to około 870 kcal.
- Ile białka ma Pilaw perde?
- 100 gramów zawiera 10,2 g białka; 15% energii pochodzi z białka.
- Czy Pilaw perde jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Pilaw perde jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.